Etichetă: ceva

  • Evitati feliatoarele din supermarketuri

    Mezelurile, brânzeturile şi alte specialităţi care vă încântă de obicei au fost etichetate cu risc înalt de contaminare cu bacterii înalt patogene, dintre care Listeria face ravagii.     Rata ei de multiplicare la raionul unde se feliază aceste produse creşte rapid, chiar în condiţii de păstrare igienice. Dacă adăugăm la asta faptul că produsele respective sunt consumate reci, fără a fi supuse unui tratament termic, veţi înţelege îngrijorarea specialiştilor în igienă alimentară. Listeria se simte confortabil chiar în frigidere, acolo unde celelalte bacterii dârdâie…  

       De unde această contaminare cu Listeria?     Nu doar din frigiderele supermarketurilor, ci mai ales de la… maşina de feliat!    Fără o curăţare frecventă a acestei maşini (ceea ce eu nu am văzut absolut niciodată să se facă în astfel de magazine!), lama de feliat este instrumentul perfect de transmitere a Listeriei de la salam la pastramă, la şuncă, la muşchi şi la toate celelalte care se feliază acolo…     Sigur, ideal ar fi să cereţi vânzătoarei să cureţe maşina înainte să vă servească.     Şi mai sigur, nimeni nu o să facă asta la cererea niciunui cumpărător. Plus că vă veţi alege şi cu nişte priviri furioase de la cei care aşteaptă în spate, la rând…    

       Dacă tot cumpăraţi astfel de produse, măcar cumpăraţi o bucată întreagă, netăiată, pe cât posibil… Dacă aţi cumpărat ceva feliat la supermarket, aruncaţi la gunoi tot ce nu aţi mâncat în decurs de o săptămână. În plus, când vă pregătiţi un sandviş, puneţi şi muştar. Cercetătorii de la Universitatea de stat din Washington au descoperit că 90% dintre bacteriile cele mai patogene, Listeria, Escherichia Coli şi Salmonella, mor după două ore de expunere la… mustar.

  • Alegeri pentru sanatatea copilului tau

    sanatate_copil

    Atunci cand esti mamica, primesti tot felul de sfaturi medicale legate de cresterea copilului, unele mai avizate decat altele. Bunicii, prietenele si rudele iti ofera tot felul de tratamente si leacuri atunci cand copilul este bolnav. Nu ajungi mereu la medic si trebuie sa actionezi rapid. Ce alegi? Iata cateva dintre cele mai confuze situatii cu care se confrunta parintii!

    Acetaminofen sau ibuprofen?

    Cand vine vorba de reducerea febrei sau calmarea oricarui tip de durere la copil, aceste 2 medicamente sunt cel mai adesea luate in considerare de parinti si recomandate de medici.

    Conform cercetatorilor si medicilor, ibuprofenul este ceva mai eficient decat acetaminofenul ca putere de calmare, dar are si el efecte adverse asupra sanatatii.

    Ambele medicamente au efecte secundare. Cel mai indicat este sa iei in considerare sfatul medicului, dar si felul in care reactioneaza copilul la unul sau la altul. Ibuprofenul poate crea iritatii la stomac, in timp ce acetaminofenul luat de bebelusi sub 1 an poate creste riscul de astm.

    Televizor sau calculator?

    In incercarea de a descoperi punctele forte sau benefice ale unuia sau altuia, vei afla ca atat televizorul, cat si calculatorul ofera atat beneficii, cat si efecte negative asupra sanatatii si dezvoltarii copilului. Important este sa stii ca micutul nu trebuie sa petreaca prea mult timp in compania niciunuia dintre ele.

    Specialistii sustin ca jocurile video au ceva mai multe avantaje in dezvoltarea lui decat o are televizorul. Il ajuta sa isi puna in practica abilitatile si il ajuta sa gandeasca solutii la diverse probleme pe care le intampina in cale.

    Suc de mere sau de portocale?

    O alta dilema a parintilor este legata de sucul pe care-l dau copilului. In timp ce sucul de mere cauzeaza adesea diaree si balonare si este mai greu de digerat de copii, sucul de portocale este ceva mai prietenos cu burtica copilului. In plus, are si un plus de vitamina C care ajuta la intarirea sistemului imunitar al copilului.

    Termometru oral sau rectal?

    Exista o multime de tipuri de termometre pe piata, insa nu toate sunt recomandate bebelusilor. Cele digitale sunt de preferat in locul celor cu mercur, iar cele rectale sunt mai precise si usor de folosit la bebelusi. Specialistii recomanda trecerea la un temometru oral sau la alte tipuri de termometre abia pe la 3 anisori.

    Apa plata sau de la robinet?

    Apa plata este mai indicata pentru copii decat apa de la robinet. Pe langa faptul ca este curatata de orice fel de impuritati, este lipsita de fluor. Consumul de apa cu fluor este indicat la copii mici pentru intarirea si dezvoltarea dintilor.

    Insa exista micuti care nu au nevoie de atata fluor sau care, in urma consumului regulat de apa fluororata, fac intoxicatie cu acest mineral. Este mai indicat sa folosesti apa imbuteliata, pentru a evita astfel de probleme. Lasa-l sa bea apa de la robinet doar daca medicul recomanda un aport mai mare de fluor.

    Nuggets sau burgeri?

    Vine un moment in care nu mai poti scapa de insistentele micutului de a-l duce la fast-food si trebuie sa i te supui, macar o data la cateva luni. Stai si te uiti pe meniu si nu stii ce preparat este mai sanatos pentru cel mic – nuggets sau burgeri. Trebuie sa stii ca, din punct de vedere nutritional, burgerii stau mai bine decat bucatelele prajite de pui cu crusta.

    Se pare ca sandvisurile cu carne au mai mult fier decat nuggets-ii. In plus, nu sunt prajiti in asa mult ulei si mai contin, pe langa chifla, si ceva legume proaspete.
    Strollers

  • Activitati de primavara pentru copil si intreaga familie

    StrollersPrimavara este sezonul in care trebuie sa ne revenim din hibernarea de iarna si sa punem iar corpul in miscare. Sa reaprindem motorasele organismului si sa consumam energia intr-un mod placut si relaxant. Este timpul pentru activitati de primavara in aer liber, amuzante pentru prichindei, dar care mentin in forma si membrii familiei.

    Plimbarea

    Plimbarile sunt cele mai simple metode de mentinut in forma. Cand soarele incepe sa ne incalzeasca usor trupurile si natura sa inverzeasca plimbarile in parc reprezinta nu numai momente de relaxare in familie, ci si o modalitate de a arde calorii si pentru copii de a consuma energie intr-un mod eficient.

    Luati si catelul cu voi sau luati paletele de badminton sau mingea si aventurati-va in jocuri cat mai amuzante.

    Ciclismul

    Toti membrii familiei, echipati-va, scoateti bicicletele din garaj sau subsol si aliniati-va la start. E timpul pentru miscare in cel mai amuzant mod: mergand cu bicicleta pe pistele speciale pentru biciclisti sau in parcuri! Este un mod placut de a va pune toti muschii in miscare si de a beneficia de putin timp in aer liber.

    Mers pe role

    E timpul pentru scoaterea rolelor de la „naftalina” sau pentru achizitionarea unora noi. Daca vrei sa il inveti pe copil si sa il atragi intr-o activitate care sa il atraga si care sa il ridice de pe scaunul din fata calculatorului cat mai mult timp, atunci rolele sunt o optiune care il ajuta pe sa creasca si sa se mentina in forma.

    Gradinaritul

    Fie ca e vorba de gradina din curtea casei voastre, a bunicii sau cea care apartine blocului este o idee numai buna sa faceti un pic de miscare si sa va bucurati de natura. Este si o oportunitate de a-l invata cate ceva pe copil despre plante si gradinarit si de a cultiva floricele in aer liber, printre miresmele proaspete ale copaceilor si ierbii.

    Mersul la padure

    Gradele de pe termometru au inceput sa urce cu rapiditate, iar vremea nu mai are rabdare sa se incalzeasca. De acum incep iesirile in aer liber, iar padurile sunt o alegere si o experienta relaxanta si placuta atat pentru voi, cat si pentru copil. Il poti invata atatea lucruri utile in mijlocul naturii si va puteti juca si sporturi ca badmington, volie, fotbal etc.

    Plimbatul cu barca sau hidrobicicleta

    Parcurile s-au pregatit intens pentru sezonul de primavara si au pus la dispozitia voastra barcute si hidrobiciclete pentru a va plimba pe lacuri. Bucurati-va de peisaje si dati cat puteti de mult la vasle sau din picioare. Pune toti muschii in miscare!  Lasati si copilul sa incerce sa vasleasca, va fi amuzant!
    Strollers